Page 14 - หนังสือเรียน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.1
P. 14

P A1 A2 S
                                                                     G G  P
                                                                                              19

                 การท่สารในแต่ละสถานะมีลักษณะการจัดเรียงอนุภาคแตกต่างกัน และมีขนาด
                      ี
          แรงยึดเหนี่ยวท่แตกต่างกัน มีผลทําให้สารในแต่ละสถานะมีสมบัติแตกต่างกัน ดังนี           ้
                          ี

                                                                       ของแข็ง


                                                                       อนุภาคของสารในสถานะ

                                                                       ของแข็งจะอยู่ชิดกันมาก

                                                         ทําให้แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคของสาร
                                                         ในสถานะของแข็งมีค่ามาก ดังนั้น สารใน

                                                         สถานะของแข็งจึงมีรูปร่างแน่นอนและมี

                                                                     ี
                                                         ปริมาตรคงท่ ตัวอย่างสารในสถานะของแข็ง
                                                         เช่น กํามะถัน ตะปู



                           ของเหลว



          อนุภาคของสารในสถานะของเหลว

          จะอยู่ใกล้กันจึงมีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค
          ค่อนข้างมาก อนุภาคของสารสามารถเคลื่อนที่ได้บ้าง

          จึงทําให้สารในสถานะของเหลวไหลได้ มีรูปร่าง

                         ู
                     ึ
          ไม่แน่นอนข้นอย่กับภาชนะท่บรรจ แต่มีปริมาตรคงท     ่ ี
                                     ี
                                          ุ
          ตัวอย่างสารในสถานะของเหลว เช่น  ปรอท แอลกอฮอล์


                                                                  แก๊ส


                                                                 อนุภาคของสารในสถานะแก๊ส

                                                                 อยู่ห่างกัน แรงยึดเหนี่ยวระหว่าง

                                                  อนุภาคน้อยมาก ดังน้น แก๊สจึงมีรูปร่างและปริมาตร
                                                                     ั
                                                                                      ุ
                                                          ่
                                                                                      ้
                                                  ไม่คงท เมืออยูในภาชนะใดก็จะฟงกระจาย
                                                                  ่
                                                              ่
                                                          ี
                                                  อยู่เต็มภาชนะ ตัวอย่างสารในสถานะแก๊ส เช่น
                                                  ไอนํ้า แก๊สต่าง ๆ ในอากาศ
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19