Page 17 - หนังสือเรียน การงานอาชีพ ม.1
P. 17
(๕) หมอหุงข้าวไฟฟ้า เป็นอุปกรณ์ท่ใช้ไฟฟ้าหุงข้าวให้สุกอย่างอัตโนมัติและรักษาอุณหภูมิของ
้
ี
ข้าวได้ ในปัจจุบันได้พัฒนารูปแบบให้ใช้งานได้หลากหลายมากขึ้น เช่น มีระบบเปิด-ปิดอัตโนมัติ มีระบบ
ำ
ไอน้าและมีระบบประกอบอาหารได้หลายอย่างในหม้อเดียว เช่น นึ่ง หุง ต้ม ตุ๋น ส่วนประกอบสำาคัญของ
หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ได้แก่ ปลั๊กไฟ สายไฟฟ้า สวิตช์เปิด-ปิด และสวิตช์ควบคุมการทำางาน แผ่นความร้อน
และฉนวนกันความร้อน ซึ่งอุปกรณ์เหล่านี้มีความสำาคัญต่อคุณภาพของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแต่ละเครื่อง
ำ
ี
้
วิธีการเลือกใช เลือกหม้อหุงข้าวไฟฟ้าท่ทาด้วยวัสดุท่มีคุณภาพ ทนทาน แข็งแรง
ี
มีความสามารถในการรักษาอุณหภูมิ ปลอดภัยจากการถูกไฟฟ้าดูด โดยมีที่จับสำาหรับเปิด-ปิดได้สะดวก
และมีเครื่องหมายรับรองคุณภาพ มอก. พร้อมใบรับประกันสินค้า
หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
วิธีการใช้งาน
๑. ศึกษาคู่มือแนะนำาวิธีใช้งานหม้อหุงข้าวไฟฟ้าให้เข้าใจก่อนใช้งาน
๒. ก่อนใช้งาน เช็ดด้านนอกของหม้อชั้นในและแผ่นความร้อนให้แห้งสนิท
๓. ไม่เสียบปลั๊กไฟ กดสวิตช์หรือจับหม้อชั้นนอกขณะที่มือเปียก เพราะอาจถูกไฟฟ้าดูด
๔. ไม่กดสวิตช์เปิด-ปิดขณะที่ไม่มีหม้อชั้นใน
๕. เมื่อกดสวิตช์หุง ถ้ากดไม่ติดห้ามใช้วัสดุใดค้าหรือกดค้างไว้
ำ
๖. ถอดปลั๊กไฟทุกครั้งหลังใช้งานเสร็จ
๗. ไม่ใช้วัตถุมีคม ถูหรือขัดหม้อชั้นใน เพราะจะทำาให้สารที่เคลือบหม้อหลุดออกได้
ั
ุ
้
ุ
ี
ื
่
ุ
้
๘. การใชหม้อหงขาวครงตอไป ควรพกประมาณ ๑๐ นาท เพอให้หม้อหงขาวมีอณหภูมิ
้
ั
้
่
กลับสู่ปกติก่อน
วิธีการดูแลรักษา หลังใช้งาน ให้ถอดปล๊กไฟออกก่อน จากนั้นล้างหม้อชั้นในท่ใช้เสร็จแล้ว
ั
ี
ด้วยฟองนำ้า น้ายาล้างจานและน้าเปล่า ส่วนหม้อชั้นนอกใช้ผ้าชุบน้าบิดหมาด ๆ เช็ดภายนอก
ำ
ำ
ำ
18 18
