Page 7 - คู่มือกิจกรรม ลูกเสือสำรอง ป2 หน่วย9
P. 7
สำ�หรับครูผู้สอน
ขั้นตอนที่ ตอกไข่ไก่ลงในถ้วย ตามด้วย
2 ซอสหอยนางรม น้ำาปลา
แล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 1
3 เมื่อน้ำามันเดือด เทส่วนผสม
ที่ตีเข้ากันแล้วลงในกระทะ
รอ 2 นาที
9
ขั้นตอนที่
4 พลิกไข่กลับด้านและรอ
อีก 2 นาที
ขั้นตอนที่
5 ตักไข่เจียวใส่จานให้เรียบร้อย
91
