Page 11 - ตัวอย่าง หนังสือเรียน งานธุรกิจฯ ม 1-3
P. 11
คาถามพัฒนากระบวนการคิด
�
๑. คุณสมบัติของผู้ประกอบอ�ชีพก�รบริก�รมีอะไรบ้�ง
๒. คว�มรู้แตกต่�งจ�กทักษะอย่�งไร
๓. นักเรียนเป็นคนที่มีจริยธรรมใดบ้�ง อย่�งไร
๔. จริยธรรมใดสำ�คัญที่สุดในก�รประกอบอ�ชีพก�รบริก�ร อย่�งไร
๕. นักเรียนมีคว�มต้องก�รอยู่ในระดับใดต�มทฤษฎีของม�สโลว์
กิจกรรมเสริมสร้างทักษะชีวิตและการทางาน
�
๑. ให้นักเรียนเลือกอ�ชีพก�รบริก�รท่สนใจม� ๑ อ�ชีพ และอธิบ�ยด้�นคว�มรู้ ด้�นทักษะ และด้�น
ี
คุณลักษณะและทัศนคติที่จำ�เป็นของอ�ชีพนั้น
๒. ให้นักเรียนจับคู่กับเพ่อนแล้วสำ�รวจตนเองและเพ่อนว่� นักเรียนและเพ่อนมีจริยธรรมข้อใดบ้�ง
ื
ื
ื
ื
ิ
อย่�งไร เพ่อเปรียบเทียบว่�ส่งท่เร�สำ�รวจตนเองกับสิ่งท่เพ่อนสำ�รวจเหมือนกันหรือต่�งกันอย่�งไร
ี
ี
ื
๓. ให้นักเรียนวิเคร�ะห์ตนเองและสม�ชิกในครอบครัว ใครอยู่ในช่วงอ�ยุใด ต�มก�รจำ�แนกพฤติกรรม
ก�รบริโภคของคนต�มช่วงอ�ยุ
โครงงานอาชีพ
ให้นักเรียนแบ่งกล่มร่วมกันสำ�รวจคว�มต้องก�รอุปโภคบริโภคสินค้�และบริก�รของคนในช่วงอ�ยุ
ุ
ท่นักเรียนสนใจ ต�มก�รจำ�แนกพฤติกรรมก�รบริโภคของคนต�มช่วงอ�ยุ แล้วทำ�โครงง�นผลิตสินค้�
ี
หรือบริก�ร เพ่อนำ�ไปจำ�หน่�ยหรือบริก�รให้ตรงกับคว�มต้องก�รของคนต�มช่วงอ�ยุท่นักเรียนเลือก
ี
ื
จ�กนั้นม�นำ�เสนอหน้�ชั้นเรียน
36 งานธุรกิจอุตสาหกรรมการบริการ ม.๑-๓
