Page 2 - หนังสือเรียนสุขศึกษา ม.6 หน่วยที่ 1
P. 2
จุดประกายความคิด
อาหารประเภทใดบ้างที่มีส่วนสำาคัญในการสร้างเซลล์สมอง
๑. ระบบประสาท (Nervous System)
๑.๑ โครงสร้างของระบบประสาท
ำ
ี
ำ
ี
ระบบประสาทเป็นระบบศูนย์กลางท่ควบคุมการทางานของร่างกาย เป็นระบบท่ทาหน้าท ี ่
ู
รับความร้สึก ควบคุมความคิด ระบบประสาทแบ่งเป็น ๓ ส่วน คือ ระบบประสาทส่วนกลาง ระบบประสาท
ส่วนปลาย และระบบประสาทอัตโนมัติ
ระบบประสาท
ระบบประสาทส่วนกลาง ระบบประสาทส่วนปลาย ระบบประสาทอัตโนมัติ
๑) ระบบประสาทส่วนกลาง (Center Nervous System) ได้แก่ สมอง และไขสันหลัง
(๑) สมอง (Brain) เป็นอวัยวะที่สำาคัญและมีขนาดใหญ่กว่าส่วนอื่น ๆ ของระบบประสาท
ี
อยู่ในกะโหลกศีรษะ เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงอายุ ๑-๙ ปี และเจริญเติบโตเต็มท่เมื่ออายุ
๑๘-๒๐ ปี สมองแบ่งออกเป็น ๓ ส่วน คือ สมองส่วนหน้า สมองส่วนกลาง และสมองส่วนท้าย
6 สุขศึกษา ม.๖
