Page 7 - หนังสือเรียนเทคโนโลยี (การออกแบบและเทคโนโลยี) ม.4
P. 7
G G P A1 A2 S
7
ระบบทางเทคโนโลยี
ระบบทางเทคโนโลยี
การทํางานของส่งใด ๆ รอบ ๆ ตัว มักถูกเรียกว่าระบบ เช่น ระบบถังขยะอัตโนมัต ิ
ิ
ระบบขับเคลื่อนรถยนต์ ระบบกรองนํ้า ระบบทําความเย็น หรือถ้าเป็นสิ่งมีชีวิต ก็จะมีระบบทางเดินอาหาร
ี
ระบบหายใจ ระบบย่อยอาหาร การท่สิ่งเหล่านี้ถูกเรียกว่า ระบบ แสดงว่ามีการทํางานของส่วนต่าง ๆ
ร่วมกัน ประสานกัน ทําให้การทํางานใด ๆ มีขั้นตอน และกระทําจนสําเร็จในด้านนั้น ๆ
1. ระบบและเทคโนโลยี
ั
่
ี
ุ
ึ
ระบบ (System) หมายถึง กล่มขององค์ประกอบต้งแต 2 องค์ประกอบข้นไปท่ทํางานร่วมกัน
ื
ื
เพ่อจุดประสงค์ในสิ่งเดียวกัน ระบบอาจประกอบด้วยบุคลากร เคร่องมือ วัสดุ วิธีการ การจัดการ
ซึ่งทั้งหมดนี้จะต้องมีระบบในการจัดการเพื่อให้บรรลุจุดประสงค์เดียวกัน เช่น
ระบบย่อยอาหารของมนุษย์ (Digestive ปาก
System) เป็นกระบวนการสลายอนุภาคอาหาร
ให้มีขนาดเล็กสุด จนสามารถดูดซึมเข้าไปใน หลอดอาหาร
เซลล์ได้เมื่อมนุษย์รับประทานอาหารเข้าสู่ร่างกาย
จะผ่านระบบต่าง ๆ ดังนี้ กระเพาะอาหาร
ลําไส้ใหญ่ ลําไส้เล็ก
ภาพที่ 1.1 ระบบย่อยอาหารของมนุษย์
ฉนวน ทางระบายอากาศ
อุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิ ระบบเคร่องทํานํ้าอุ่น เป็นกระบวนการ
ื
ขดลวดความร้อน
ฝาครอบกันนํ้าปั่นป่วน เปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นพลังงานความร้อน
โดยอาศัยการพาความร้อนจากขดลวดความร้อน
ี
วาล์วชนิดนํ้าไหลทางเดียว (Heater) ขณะท่กระแสนํ้าไหลผ่าน ระบบย่อย
ของเครื่องทํานํ้าอุ่น คือ ตัวถังนํ้า ขดลวดความร้อน
วาล์วควบคุม (Heater) และอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิ
ท่อนํ้าเย็น
(Thermostat)
นํ้าอุ่นออก
ภาพที่ 1.2 ระบบเครื่องทํานํ้าอุ่น
