Page 14 - ตัวอย่าง หนังสือเรียน งานเกษตรสร้างทักษะฯ ม 1-3
P. 14
�
คาถามพัฒนากระบวนการคิด
๑. ถ้าไม่มีการทำาเกษตรกรรมจะส่งผลอย่างไร
๒. ระบบเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมมีความเหมือนและแตกต่างกับระบบเกษตรกรรมอุตสาหกรรมอย่างไร
๓. การแบ่งพื้นที่ใช้สอยตามหลักการของเกษตรทฤษฎีใหม่ต้องแบ่งพื้นที่อย่างไร
๔. การจัดจำาหน่ายผลผลิตทางตรงมีข้อดีกว่าการจัดจำาหน่ายผลผลิตทางอ้อมอย่างไร
๕. ถ้าเกษตรกรไม่ทำาบันทึกรายรับ-รายจ่ายในการทำาเกษตรกรรม จะเกิดผลเสียอย่างไร
�
กิจกรรมเสริมสร้างทักษะชีวิตและการทางาน
ุ
๑. ให้นักเรียนแบ่งกล่ม ศึกษาค้นคว้ารูปแบบการทาเกษตรกรรมตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
ำ
ที่นักเรียนสนใจมา ๑ รูปแบบ
๒. ให้นักเรียนจับคู่สัมภาษณ์เกษตรกรในชุมชน ๑ คน เกี่ยวกับเทคโนโลยีทางการเกษตรท่นำามาใช้ในการ
ี
ำ
ู
ทาเกษตรกรรมว่าใช้เทคโนโลยีใดบ้าง ได้ผลอย่างไร นำาความร้มาแลกเปลี่ยนกันในชั้นเรียน และ
ร่วมกันสรุป นำาเสนอโดยจัดป้ายนิเทศ
๓. ให้นักเรียนสำารวจตลาดในชุมชนเพ่อเก็บข้อมูลร้านค้าท่จาหน่ายผลผลิตทางการเกษตรว่า ร้านค้าใด
ื
ี
ำ
เป็นเกษตรกรนำาผลผลิตมาขายโดยตรง ร้านค้าใดเป็นคนกลางรับผลผลิตมาอีกทอดหนึ่ง
ลองเปรียบเทียบราคาที่จำาหน่าย และคุณภาพของผลผลิต
โครงงานอาชีพ
ี
ุ
ำ
ให้นักเรียนแบ่งกล่มทาโครงงาน ร่วมกันออกแบบและสร้างบรรจุภัณฑ์ท่จะใช้บรรจุผลผลิต
ทางการเกษตรท่นักเรียนสนใจมา ๑ ชนิด ให้มีความแปลกใหม่ คงทนและสวยงาม ขนส่งง่าย
ี
เพื่อดึงดูดใจผู้บริโภค จากนั้นนำาผลงานมานำาเสนอหน้าชั้นเรียน
20 งานเกษตรสร้างทักษะชีวิตและอาชีพ ม.๑-๓
