Page 60 - หนังสือเรียน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ป.4
P. 60
G P A1 A2 S
P
58
การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์อะไร
?
นักเรียนคิดว่าหลังจากต้มใบพืชในเอทิลแอลกอฮอล์แล้วนำาใบพืช
สงวนลิขสิทธิ บรษัท พฒนาคณภาพวชาการ (พว.) จากัด
?
มาทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีน จะมีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่ อย่างไร
สารสีเขียวในพืชเรียกว่าอะไร ํ
?
้
ต้มใบพืชในนำาเดือดแตกต่างจากต้มในเอทิลแอลกอฮอล์อย่างไร
?
หลังจากนำาใบพืชต้มในเอทิลแอลกอฮอล์แล้ว สารละลายเอทิลแอลกอฮอล์
?
เปลี่ยนเป็นสีอะไร ที่เป็นเช่นนี้เพราะเหตุใด
ใบพืชที่ทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีนเปลี่ยนแปลงอย่างไร
ิ
?
เพราะเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น
สรุปผลการทดลองได้ว่าอย่างไร
?
ุ
นอกเหนือจากใบสีเขียวแล้ว ยังมีส่วนใดของพืชอีกบ้าง
?
ที่สามารถสร้างอาหารได้
ั
ิ การสร้างอาหารของพืชเกิดขึ้นที่ใบ เพราะใบพืช
์ มีคลอโรฟิลล์มากกว่าส่วนอื่น อาหารที่พืชสร้างขึ้น
้
คือนำาตาล ซึ่งจะเปลี่ยนให้อยู่ในรูปของแป้งเป็น
อาหารสะสมไว้ที่ใบพืช เราใช้สารละลายไอโอดีน
ในการตรวจสอบแป้งในพืช
ใบมีหน้าที่สร้างอาหาร คายน้ำ� และหายใจ โดยมีการแลกเปลี่ยน
แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ และแก๊สออกซิเจน

