Page 3 - หนังสือเรียน การงานอาชีพ ม.1
P. 3
๑ งานบ้าน
หน่วยการเรียนรู้ที่
ผังสาระการเรียนรู้รียนรู้
แผนผังสาระการเ ตัวชี้วัดระหว่างทาง
๑. วิเคราะห์ขั้นตอน
การทำางานตาม
กระบวนการทำางาน
งานบ้าน (ง ๑.๑ ม.๑/๑)
ตัวชี้วัดปลายทาง
การใช้อุปกรณ์อำานวย การจัดและตกแต่ง ๒. ใช้กระบวนการกลุ่ม
ความสะดวก ห้องต่าง ๆ ภายในบ้าน ในการทำางาน
ในการทำางานบ้าน ด้วยความเสียสละ
(ง ๑.๑ ม.๑/๒)
หลักการจัดและตกแต่ง
หลักการเลือกใช้อุปกรณ์ ห้องต่าง ๆ ภายในบ้าน ๓. ตัดสินใจแก้ปัญหา
อำานวยความสะดวกในการทำางานบ้าน การทำางานอย่างมีเหตุผล
(ง ๑.๑ ม.๑/๓)
ประโยชน์ใช้สอย
การใช้อุปกรณ์อำานวยความสะดวก
ในการทำางานบ้าน ความประหยัด
ความปลอดภัย
อุปกรณ์ทำาความสะอาด ความสวยงาม
อุปกรณ์สำาหรับปัดและกวาด
อุปกรณ์สำาหรับขัด กระบวนการจัดและตกแต่ง
อุปกรณ์สำาหรับเช็ดถู ห้องต่าง ๆ ภายในบ้าน
อุปกรณ์ไฟฟ้าสำาหรับทำาความสะอาด
อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบอาหาร การจัดและตกแต่ง
ห้องต่าง ๆ ภายในบ้าน
เตาแก๊ส
เตาไฟฟ้า
เตาอบไมโครเวฟ
เครื่องบดอาหาร
หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
สาระสำาคัญ
๑. การเลือกและใช้อุปกรณ์อำานวยความสะดวกในการทำางานบ้านได้เหมาะสมกับลักษณะงาน จะทำาให้การทำางาน
มีประสิทธิภาพและได้ผลงานที่มีคุณภาพ
๒. การจัดและตกแต่งห้องต่าง ๆ ภายในบ้านอย่างมีประสิทธิภาพและได้ผลงานที่มีคุณภาพต้องประยุกต์ใช ้
หลักการมีประโยชน์ ประหยัด ปลอดภัย และสวยงาม รวมทั้งปฏิบัติตามกระบวนการทำางานที่ถูกต้อง
